携手谋发展·合作筑未来——株洲市食品餐饮高质量发展论坛暨迎新座谈会举办

2023年12月17日上午，2024年株洲市食品餐饮高质量发展论坛暨迎新座谈会在高科常春藤营销中心成功举办。株洲市场监督管理局副局长尹楚平、株洲市商务局副局长何好俊、株洲市商务局四级调研员成友贵、株洲市市场监管局调研员赵必成、株洲市商务局流通产业科科长马璐、株洲市市场监管局食品安全协调科科长凌湘峰、株洲市商务局流通产业科副科长肖玉欢等领导，株洲市餐饮行业协会会长朱军、株洲市食品安全协会会长谭贵雄、株洲市食品产业协会会长熊曙光、株洲市农副产品贸易协会会长熊罗生、株洲市营养健康管理协会会长贺鹏、株洲市餐饮行业协会监事长、常务副会长易波、株洲市餐饮行业协会副会长、湖南鑫泰民食品有限公司董事长黄满云等行业协会会长、副会长和株洲市各商贸行业商协会会长、副会长及执委、各商协会会员代表、株洲市本土龙头企业负责人等共计40多人参加了此次活动。

此次活动指导单位为株洲市市场监管局、株洲市商务局，由株洲市广播电视台、株洲市餐饮行业协会、株洲市食品安全协会、株洲市食品产业协会、株洲市农副产品贸易协会、株洲市营养健康管理协会株洲市酒类文化行业协会等共同主办。

活动由株洲市餐饮行业协会秘书长曹卫平主持。

首先，株洲市餐饮行业协会会长朱军致欢迎词，朱会长致词后，就株洲市餐饮网红名片“株洲院子餐饮”做了《“株洲院子餐饮”的形成与发展》发言：近年来，株洲市餐饮行业协会积极推动和打造“株洲院子餐饮”文化，“院子餐饮”被称为“株洲餐饮现象”，是中国湘菜的网红打卡之地，株洲的晴溪庄园、王捌院子、湘江里老渔村已经成为长沙及深圳的餐饮网红打卡名店，株洲别院、隐溪别院、寻鲜餐饮、山里红等几十家院子餐饮引起全国同行的关注，全国各地来株洲学习“院子餐饮”的企业络绎不绝。至今为止，“株洲院子餐饮”在全国及湖南共计200多家，“院子餐饮”营业额达30多亿元。

随后，株洲市食品安全协会会长谭贵雄；株洲市餐饮行业协会监事长、常务副会长易波，株洲市食品产业协会会长熊曙光，株洲市农副产品贸易协会会长熊罗生，株洲市营养健康管理协会会长贺鹏，株洲市餐饮行业协会副会长、湖南鑫泰民食品有限公司董事长黄满云等行业协会会长、副会长先后进行了发言。

株洲市场监督管理局副局长尹楚平、株洲市商务局四级调研员成友贵在活动中也发表了讲话。

最后，株洲高科房地产开发有限公司常春藤项目经理李子谦进行了发言以及对株洲高科常春藤项目的推介。

此次活动主题为“携手谋发展·合作筑未来”，活动就目前株洲市食品、餐饮行业现状进行了探讨分析，面对目前食品、餐饮行业的发展趋势以及面临的困境和问题，强调了行业协会履责和赋能的重要性，加强了各个行业之间的合作与发展，进一步提升了行业协会在新时代时期的工作责任和使命，引导行业走出困境，推动了全市经济实现高质量发展。